23 Апр, 2026
Ливерная колбаса «Старомосковская» – гвоздь программы
Точный баланс ингредиентов, идеальная текстура фарша – важные критерии для конкурсантов, выполняющих заключительное задание итогового (регионального) этапа Чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Производство мясных продуктов». Соревнования по этому направлению, а также по компетенциям «Производство напитков и виноделие» и «Столярное дело» проводятся в Республике Крым.
