Площадки были организованы в Дмитриевском аграрном колледже и Корочанском сельскохозяйственном техникуме. Свое профессиональное мастерство демонстрируют 18 конкурсантов из 9 регионов страны.
Главное испытание по компетенции «Зоотехния» — оценка качества. Конкурсанты проверяют корма, молочное сырье и другие продукты животноводства. А еще им нужно составить рацион кормления.
У конкурсантов по компетенции «Технология продуктов питания из растительного сырья» тоже работа с оценкой качества — муки и хлеба, плодов промышленного сада, сырья для растительного масла. И если зоотехникам надо составить рацион кормления, то технологи продуктов питания работают с комбикормом.
«Это невероятный опыт, который помогает мне совершенствоваться и двигаться вперед», – говорит конкурсант по компетенции «Технология продуктов питания из растительного сырья» Екатерина Никишина.
На итоговом (межрегиональном) этапе Чемпионатного движения из Белгородской области примут участие 65 человек – по 60 компетенциям в Основной возрастной категории и по 2 – в категории «Юниоры».
Справочно.
Всероссийское чемпионатное движение по профессиональному мастерству организовано при поддержке Минпросвещения России. Федеральный оператор – Институт развития профессионального образования.
Чемпионатное движение направлено на поддержку талантливой молодежи, укрепление кадрового потенциала и обеспечение технологического суверенитета России. В мероприятия Чемпионатного движения на всех этапах вовлечены тысячи работодателей. Это позволяет синхронизировать требования реального сектора экономики к качеству подготовки кадров и систему среднего профессионального образования.
Министр просвещения РФ Сергей Кравцов отметил, что Всероссийское чемпионатное движение по профессиональному мастерству – мощный импульс для развития современной системы СПО.
«Это самые востребованные для экономики компетенции, работа в тесной связке с тысячами работодателей по всей стране, высокие стандарты подготовки специалистов и возможность для участников реализовать себя в любимом деле», – подчеркнул Сергей Кравцов.