Сегодня – День мастера пряничного дела. И мы от всей души поздравляем всех, кто превращает тесто и специи в настоящие произведения искусства! 

В апреле в Новосибирской области прошел итоговый (межрегиональный) этап Чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Пряничное дело». Партнером-организатором выступило ООО «Русская поварня».

Конкурсанты порадовали зрителей и жюри несколькими видами изделий:

– пряники печатные (с начинкой и без начинки),

– пряник вырубкой, – лепной пряник,

– скульптура из пряничного теста,

– подарочные наборы из трех видов пряников.  

Каждый пряник – не просто сладость, а частичка души мастера. Пусть ваше творчество всегда радует близких и всех любителей вкусной красоты!

Справочно.

Всероссийское чемпионатное движение по профессиональному мастерству «Профессионалы» направлено на поддержку талантливой молодежи, укрепление кадрового потенциала и обеспечение технологического суверенитета России и включает в себя Чемпионат «Профессионалы» и Чемпионат высоких технологий. Они проводятся в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети».

Движение «Профессионалы» организовано при поддержке Минпросвещения России. Федеральный оператор – Институт развития профессионального образования.

«Это самые востребованные для экономики компетенции, работа в тесной связке с тысячами работодателей по всей стране, высокие стандарты подготовки специалистов и возможность для участников реализовать себя в любимом деле», – подчеркнул  министр Просвещения России Сергей Кравцов.